Como parte del compromiso del Gobernador Ricardo Gallardo Cardona de proteger la economía de las familias potosinas ante el incremento nacional en el costo de la tortilla, el Gobierno del Estado mantiene en operación tortillerías subsidiadas con precio fijo de 14 pesos por kilo. Este esfuerzo representa un respaldo sin límites que permite a la población acceder a un alimento esencial a bajo costo.
La titular de la Secretaría de Desarrollo Social y Regional (Sedesore), Rosario Martínez Galarza, destacó que, a través de este esquema, se producen alrededor de 200 kilos diarios de tortilla, beneficiando a habitantes de municipios como Ahualulco, Ciudad Valles, Aquismón, Venado y la capital.
La operación de estos espacios acerca un insumo básico a precio accesible, especialmente en zonas donde el impacto en el bolsillo familiar es mayor.
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Este apoyo directo contribuye a mejorar las condiciones de vida de miles de familias, al asegurar el acceso a alimentos de primera necesidad, consolidando el cambio que se vive y se siente al contar con programas que responden de forma concreta a las necesidades diarias de la población.
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